CHI: un romagnolo come tanti che ama la sua terra. Ho portato a termine gli studi classici mentre contemporaneamente lavoravo nell'albergo di famiglia a Cervia, sulla costa romagnola. Nacque allora la mia passione per il mondo del vino e per i viaggi. Così, una volta ottenuta la laurea in lingue straniere e avviatomi all'insegnamento, ho conseguito la qualifica di Sommelier presso l'A.I.S. e quella di Accompagnatore Turistico presso la regione Emilia-Romagna.
Vorrei riuscire a trasmettere la passione, l'entusiasmo e l'amore per la mia terra a chi vuole conoscerla da vicino, uscendo dagli stereotipi e dai percorsi di massa.

COME: sono disponibile ad accompagnare gruppi di amici o gruppi organizzati per visite e degustazioni presso cantine, piccoli produttori e aziende artigiane locali, offrendo anche consigli per l'alloggio e una buona tavola o per il noleggio di minibus o pullman con autista.   Il "tour" può essere di mezza giornata (mattina o pomeriggio), oppure di un giorno intero; se non è stato richiesto di provvedere anche al mezzo di trasporto si parte con mezzi privati. Nel caso del tour di un'intera giornata, poiché si pranzerà tutti insieme, anche il mio pranzo è a carico dei partecipanti; talvolta le degustazioni sono gratuite.

In una mezza giornata (tre ore) si visitano di norma due Aziende vinicole; se ne visitano quattro dedicando al tour un giorno intero. Ovviamente si possono effettuare più tour, per approfondire la conoscenza delle tipologie delle varie zone vocate.
I partecipanti possono indicare la zona cui sono maggiormente interessati -riminese, cesenate, forlivese, faentino - ma occorrerà attendere conferma: le Aziende hanno capacità ricettive diverse, e potrebbero non essere disponibili per la data richiesta. Per i costi inviate un fax o una e-mail indicando date, richieste e preferenze (vedi pag."prenotazioni"); in base alle disponibilità -mie e dei produttori- vi arriverà una risposta. Sarete voi a confermare mediante invio di un acconto pari a Euro 80,00.  Il saldo dovrà essere versato non oltre dieci giorni prima della data del tour. Ai fini fiscali viene rilasciata ricevuta d'acconto non soggetta a I.V.A.

QUANDO: la Romagna è bella in ogni stagione. Certo in periodo di vendemmia le cantine sono piuttosto indaffarate, e può capitare che qualche vino sia esaurito; non resta allora che continuare la ricerca: il profumo del mosto è un ottimo compagno di viaggio...

Ci sono poi salumi, formaggi e altri prodotti tipici - anche non gastronomici, come le tele stampate a ruggine - che valgono una visita!